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掰式 照片次序有點亂掉 就是先把肋骨敲破 我用鐵鎚 很方便 沒ㄉ話 用敲
肉ㄉ肉槌也可 先敲破 再下鍋煮 大火煮開後 轉小火繼續煮一ㄍ小時 就成ㄌ高湯
濾過之後用筒仔米糕ㄉ杯子分裝好 進冷凍一次一杯 煮ㄉ時候加些自來高湯
這樣煮吃來ㄉ粥就很有肉味ㄌ 起鍋錢加些蔬菜抹 紅羅蔔泥 .....之類ㄉ
因為是給寶寶吃ㄉ 所以要用紗布過濾 有不織布ㄉ話 也可以 用完直接丟掉
不過個人比較估摸不喜歡不織布 就像尿布那樣 喜歡手洗ㄉ 美其名叫環保啦
像這樣過濾 怎樣 不難ㄅ 一次可以弄一ㄍ禮拜ㄉ量 不用天天煮高湯
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